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Croque Sardines Madame

Croque Sardines Madame

Temps de préparation

preparation

15 min

Temps de cuisson

cooking

15 min

Difficulté

1/5

Nombre de personnes

person

2

Ingrédients

- 1 boîte de Sardines à l'Huile d'Olive Vierge Extra Sardinerie Parmentier
- 4 grandes tranches de pain de mie
- 2 œufs
- 2 tranches de fromage de type toastinette
- 25g de fromage râpé
- 5g de beurre

Préparation

1. Faites préchauffer votre four à 180°. Egouttez les sardines puis séparez-les en deux dans la longueur.

2. Beurrez légèrement toutes les tranches de pain d'un côté. Déposez une tranche de fromage sur 2 tranches de pain. Couvrez le fromage avec des demi-sardines.

3. Découpez avec un emporte-pièce en forme de cœur les 2 tranches de pain restantes. Déposez ces tranches sur les sardines. Parsemez le fromage râpé sur le pain.

4. Enfournez les croques madame sardine pendant une dizaine de minutes. Pendant ce temps, faites cuire les œufs dans des petites poêles à blinis légèrement huilées à feu doux. Sortez les croques madame du four, retirez la tranche de pain du dessus. Déposez les œufs puis re-déposez la tranche de pain. Découpez le blanc d’œuf qui dépasse des croques madame.

Une recette facile et conviviale à préparer avec votre enfant ! 

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preparation

15 min

cooking

15 min

1/5

Difficulté